Le miel possède une concentration en sucre et notamment le glucose et lévulose, un pH légèrement acide et une faible teneur en eau. Les propriétés suivantes ont été démontrés par de nombreuses études cliniques
=> antimicrobienne, cicatrisante et anti inflammatoire [1]
La richesse en sucre du miel fait également de lui un excellent hydratant. Les sucres facilitent la fixation de l’eau et évitent ainsi la perte insensible en eau (en d'autres termes la déshydratation) . La peau est souple et douce! [2]
“Dans les formulations cosmétiques, le miel exerce des effets émollients, humectants, apaisants et revitalisants pour les cheveux, maintient la jeunesse de la peau et retarde la formation des rides, régule le pH et prévient les infections pathogènes”. [3]
La propolis agit à la fois contre les bactéries Gram-positives et Gram-négatives, ainsi que contre les bactéries aérobies et anaérobies. Elle a de ce fait un excellent pouvoir antibactérien
Le gingembre contient des antioxydants (curcumine, gingérol), des shogaols et du paradol, anti-radicaux libres parmi les plus puissants! [4]
